sunnuntai, 20. toukokuuta 2012

Bacopa Monnieri muistille ja oppimiskykyyn


Bacopa Monnieri on tunnettu vahvistava ayurvedayrtti, jota kutsutaan myös Brahmiksi. Yrttiä on käytetty 3000 vuoden ajan ja sen tehoa on tutkittu jo 30 vuotta.

Bacopa vähentää asioiden unohtamista sekä virheiden tekemistä. Se lisää aivoverenkiertoa, tarkkuutta ja valppautta. Se parantaa sekä lyhyt- että pitkäkestoista muistia. Bacopa vaikuttaa positiivisesti kognitiiviseen kehitykseen. 

Bacopa parantaa merkittävästi oppimiskykyä. Tutkimuksessa Bacopaa saaneet lapset osoittivat suurempaa nopeutta ja tarkkuutta. Mielenkiintoista oli, että heidän älyllinen uteliaisuutensa lisääntyi ja he olivat avoimenpia uusille kokemuksille vanhojen sijaan.

Bacopa monnieri (kukkia). Attribution: Forest & Kim Starr
Eräässä tutkimuksessa vapaaehtoiset, joita hoidettiin Bacopalla, kokivat edistystä muistin paranemisessa. He kykenivät oppimaan uutta ja muistamaan uusi asioita.  He pystyivät muistamaan pidempään ja heidän reaktiokykynsä nopeutui. 

Bacopa toimii, annostus-riippuvaisella tavalla, lisäämällä proteiinisynteesiä hippokampuksessa. Hippokampus on se aivojen alue, mikä on tärkeä pitkäkestoisen muistin kannalta.
Nobel palkitun Tri Robert Furchgottin mukaan Bacopa toimii nostamalla typpioksidin tuotantoa (tärkeä kemiallinen viestinviejä).

Stressistä johtuvissa unenpuutteeseen liittyvissä tapauksissa Bacopa on vähentänyt glutamaattipitoisuuksia ja nostanut GABA –pitoisuuksia useilla alueilla aivoissa. Tällöin ahdistuksen määrä on laskenut noin 20%:lla ja myös henkinen väsymys on vähentynyt. Serotoniinin tasot nousivat. 

Tutkimuksessa, johon osallistui 19 ylivilkasta lasta, positiivista kehitystä oli tapahtunut jokaisessa lapsessa neljän viikon jälkeen, eikä sivuvaikutuksia tullut. 

Lupaavia tutkimustuloksia on tullut myös tutkimuksessa, jossa senioreille annettiin 300mg Bacopaa päivässä. 12 viikon jälkeen masennus ja ahdistus oli pienentynyt sekä kognitiivinen kysy parantunut placeboryhmään verrattuna. Bacopasta saattaisi siis olla apua iän tuomaan kognitiivisen kyvyn heikkenemiseen.

Bacopa voi kehittää älykkyyttä ja intellektuaaleja toimintoja, joiden ollaan aina oletettu olevan pääasiallisesti geneettisiä. Tämä päätelmä perustuu useisiin tutkimuksiin. On mielenkiintoinen mahdollisuus, että Bacopa voisi vaikuttaa psyko-neurologisiin toimintoihin, jotka liittyvät intellektuaaliseen käyttäytymiseen. 

Tutkimusten mukaan Bacopalla on merkittäviä antioksidanttisia ominaisuuksia. Sen vaikutukset saattavat suojella aivosoluja.

Hiirillä suoritetut tutkimukset tukevat sitä, että Bacopa parantaa kognitiivista kykyä ja siitä saattaisi olla suojaa hermostolle ja apua esim. taistelussa Alzheimerin tautia vastaan.

Eläinkokeiden tekijät ovat raportoineet tuloksista, että Bacopa voi rentouttaa lihaksia jotka kontrolloivat verisuonia, suolistoa ja hengitysteitä ja että se voi auttaa ehkäisemään ja parantamaan vatsahaavaa.

Bacopasta voi olla apua hoidettaessa ärtyvän suolen oireyhtymää, sillä voi olla lieventävää vaikutusta korkeaan verenpaineeseen ja se voi parantaa hengitykseen liittyviä toimintoja stressaavissa tilanteissa.

Intiassa Bacopaa on perinteisesti käytetty muistiongelmiin, oppimisvaikeuksiin, ahdistuneisuuteen, jännitykseen, unettomuuteen ja hermostollisiin oireisiin. Nykyään sitä käytetään myös ADHD –oireisiin, ylivilkkauteen, keskittymiskykyä parantamaan, stressiin ja astmaan.

lauantai, 31. maaliskuuta 2012

Sun Warrior - riisiproteiinijauhe


Ihminen saa proteiinia pilkkomalla aminohappoja, joista sitten valmistetaan kaikki solut. Proteiinia voikin hyvällä syyllä ajatella kaikista tärkeimpänä ravinteena ja riittävästi proteiinia saava ihminen näyttää virkeältä. Sun Warriorin proteiinijauhe sisältää hyvässä suhteessa kaikki elimistön tarvitsemat aminohapot, se maistuu hyvälle ja on voittanut useita kilpailuja parhaana proteiinijauheena.

Miksi tavalliset ihmiset tarvitsevat proteiinia?

Moni ihminen voi luulla että vain urheilijoilla on tarvetta proteiinin käytölle. Proteiineja pilkkomalla saaduista aminohapoista ihminen kuitenkin rakentaa kaikki solunsa, joista riippuu niin hyvinvointi kuin älyllinen toimintakin. Aminohapot toimivat myös joidenkin solujen energialähteenä, joten toimiakseen optimaalisesti on hyvä saada riittävästi laadukasta proteiinia, jossa on kaikki solujen tarvitsemat aminohapot, että solut voivat uudistua.

Mikä tekee Sun Warrior proteiinista erityisen?

Monet markkinoilla olevista kasviproteiineista ja riisiproteiineista on valmistettu kemiallisella prosessilla, mikä tekee niistä elimistölle epäluonnollisia ja vaikeita sulattaa, ja niistä voi puuttua myös joitain aminohappoja.

Sun Warrior on onnistunut vastaamaan tähän haasteeseen käyttämällä ainutlaatuista biofermentointimenetelmää, jossa käytetään idätettyä kuumentamatonta kokonaista ruskeaa riisiä. Tämän prosessin tuloksena lysiinin ja kaikkien muidenkin aminohappojen määrä lisääntyy, niin että tuloksena on tasapainoinen aminohappoprofiili.

Sun Warriorin proteiinijauhe sisältää luonnostaan paljon vitamiineja ja mineraaleja ja suuria määriä antioksidantteja, tokoferoleja, tokotrienoleja, B-vitamiineja, fosforia, rautaa ja kaliumia. Sen käyttö edistää myös muiden vitamiinien ja kivennäisaineiden imeytymistä. Parhaillaan on käynnissä kliininen tutkimus, jossa tutkitaan Sun Warriorin käyttöä auttamaan vitamiinien imeytymisessä AIDS-potilailla. On havaittu suora tilastollinen yhteys Sun Warriorin käytön ja vitamiinien imeytymisen välillä. Muilla proteiineilla ei ole havaittu samaa vaikutusta.

Lisäksi
     Kliinisissä tutkimuksissa Japanissa on havaittu riisiproteiinin auttavan painonhallinnassa.
     Sun Warrior on osoittautunut lupaavaksi kolesterolin alentajaksi kliinisissä tutkimuksissa ja USDA tutkii parhaillaan olisiko siitä apua myös korkean verenpaineen hoidossa.
     Sun Warrior käyttämässä prosessissa yhdistetään idätetyn ruskean riisin ydin ja leseet. Tämä ainutlaatuinen prosessi luo hypoallergisen proteiinin joka koostuu kaikista 9 välttämättömästä aminohaposta ja muista ei-välttämättömistä aminohapoista tasapainoisessa aminohappoprofiilissa.
     Sun Warrior on raaka proteiinin lähde (ei kuumennettu yli 45 asteen) ja sillä on suurin proteiinipitoisuus markkinoilla olevista vegaaneillekin sopivista proteiineista.
     Sun Warrior valmistetaan käyttämällä matalaa lämpötilaa luonnollisessa entsyymireaktiossa, jossa ei käytetä mitään kemikaaleja tai hydrolyysiä ja koko prosessi on täysin luomustandardeihin sopiva.
     Käyttämällä erityistä prosessia, on saatu aikaiseksi hyvänmakuinen kasviproteiinijauhe, muihin jauhonmakuisiin kasviproteiineihin verrattuna, joka myös sekoittuu hyvin ruokaan.
     Sun Warrior vastaa 98%:sti äidinmaitoa ja sillä on 98,2% sulatustehokkuus, mikä tekee siitä yhden kaikista parhaiten hyödynnettävistä proteiininlähteistä (verrattavissa heraproteiinin ja soijaan).
     Suurin millään kasviproteiinilla havaittu NPU tulos, mikä kuvaa aminohappojen muutosta proteiineiksi ihmiselimistössä. Koska Sun Warrior on niin helposti elimistön sulatettavissa, se sopii hyvin myös vauvoille, vanhuksille ja aikuisille.

Miten Sun Warrioria voi käyttää ruokana?

     Lisäämällä jauhetta esim. jäähtyneeseen puuroon
     Lisäämällä jauhetta smoothieen, esim marjojen tai hedelmien kera

Vinkkinä mustikkasmoothie
  • 1 mitallinen Sun Warrior-jauhetta
  • 1dl mustikoita
  • 1 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä
  • Luomuhunajaa tai muuta makeutusainetta
  • 3 dl vettä
Sekoitetaan ainekset blenderissä ja nautitaan.

Aminohappoprofiili